[봄할인이벤트!]ICAA 바리스타 자격증반(2급,1급,라떼아트) > 교육일정

​

[바리스타 2급 커리큘럼]

​

• 1) 커피특강 및 학개론

• 핸드드립 (슬로우드립, 스피드드립)

• 여러가지 드리퍼의 특징 이해 및 실습

• 로스팅 수업 (농장체험)

• 블렌딩 원두 만들기

• 에스프레소 머신을 이용한 에스프레소 추출

• 우유 스티밍하여 카푸치노와 라떼 만들기

​

​

[바리스타 1급 커리큘럼]

​

• 카페 창업

• 다양한 추출도구의 이해

• 점드립과 스프링 드립

• 커핑

• 에스프레소 머신의 이해 및 관리

• 카페 메뉴 만들기 & 애칭아트

• 라떼아트